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这8大“健康谣言”骗了你多久?

2021-12-26  来源:健康气象官方微信   热度:

01 喝高钙牛奶更能补钙?

这8大“健康谣言”骗了你多久?


缺乏钙质的人们往往会被建议多喝牛奶,选择更多的是高钙牛奶,可它真的更能补钙吗?

实际上,高钙奶的原料也是普通牛奶,只是120mg/100g的钙含量稍微高于104mg/100g的普通奶。从吸收来看,普通奶中的钙是以乳钙的形式存在,而高钙奶添加的钙大多为碳酸钙,反倒并不容易为人体吸收。如果真的需要加强补钙,靠喝高钙牛奶是起不到多大作用的,应当从鱼类、虾类等食物中汲取更多的营养元素,帮助钙质吸收。


02 多吃猪蹄能美容?

这8大“健康谣言”骗了你多久?


“胶原蛋白”始终是美容界不断提及的关键词,“多吃猪蹄食补能让皮肤变好”更被传得几乎人尽皆知,可事实并非如此。

从猪蹄中摄取胶原蛋白,到转化为皮肤中的胶原蛋白,过程本身非常漫长,即便补进去了也未必能够体现到脸上,功效难以保证。

猪蹄里含有大量的结缔组织,不易被人体消化,虽然其中的蛋白质含量较高,但这种蛋白质是一种不完全蛋白质,其氨基酸构成与人体需要差别较大,吸收利用率很低。此外,每100g猪蹄含脂肪18.8克,胆固醇192毫克,相当于2两肥肉,吃太多可就未必健康未必美了。


03 被鱼刺卡喉就大口吞饭?


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传闻大口吞饭、猛喝水或喝醋,把鱼刺送进肚子就能相安无事,可这绝非正确的处理方法,严重时会导致食道穿孔甚至危及生命。

如果鱼刺较小,应该尝试咳嗽,让鱼刺跟着气流滑出,在亲友的帮助下慢慢取出。但若是遇到大的鱼刺,喉咙被卡到强烈刺痛,就需要立即就医,通过使用喉镜、胃镜、食道镜甚至开胸手术来取出鱼刺。


04 流鼻血时要抬高下巴?


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关于流鼻血的错误处理方式不少,躺卧、仰头、把纸巾塞入鼻腔等等,但这些措施非但不会帮助止血,还会使鼻血流入食道和胃部,造成恶心呕吐,甚至是窒息。

流鼻血时,正确的做法是让头部前倾,在流鼻血的鼻孔中塞上棉球,用食指和拇指捏住鼻翼,慢慢地深呼吸。条件允许的话,把冰袋或用冷水浸湿的毛巾放在额头、鼻根冷敷,这样能使血管收缩,加快止血。

如果这样操作后仍未止血,就要去医院做进一步处理了。


05 房间熏醋可以预防感冒?


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身边有人患感冒时,我们曾用熏醋的方式预防被传染,但这样做只是心理安慰,并没有科学依据。

食醋中含有的醋酸只有达到一定浓度时才有消毒、杀菌的作用,效果并没有那么神奇。盲目使用反而会对人的呼吸道造成刺激,患有慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病和支气管哮喘的病人更不能这么做。况且感冒不只有细菌性感冒,也可能是病毒感染引起的,食醋更无法起到杀病毒的作用。


06 饮水机里的水会致癌?


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传言称,反复烧开或长时间放置的水可能会被细菌污染,亚硝酸盐增加,那么常喝饮水机里的水就可能致癌,这种说法完全是夸张化了。

饮水机里的水加热到最高温度也只是90摄氏度,并未达到沸腾状态。而且因反复煮沸生成的亚硝酸盐量还是在安全范围内的,不足以让人致癌。当然,水烧开后尽快饮用自然是好的,定期清洗饮水机也能避免细菌及亚硝酸盐的累积。


07 方便面是慢性毒药,会致癌?


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尽管多吃方便面总被说有致癌风险,可还是有很多人照吃不误,难道他们都不怕死?不,所谓的“吃一包方便面需肝脏解毒32天”只是危言耸听罢了。

大家担心的方便面添加剂并没有那么可怕,常用的有碳酸钠、六偏磷酸钠、黄原胶、柠檬酸等10多种,都是按国家严格规定使用,不会对人体健康造成伤害。但长期吃泡面确实会导致营养不均衡,建议大家还是少吃哦。


08 夜晚吃姜会中毒?


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“早上吃姜胜参汤,晚上吃姜赛砒霜”的说法一度在网上流传,不少人对此信以为真,连晚餐都开始拒绝吃姜。

如同蒜、辣椒等辛温的食材,生姜确实不建议夜晚食用。因为它的辛温发散作用会影响睡眠,且晚上吃姜容易产生内热,长期下来会引起“上火”,但不至于像“砒霜”般令人中毒。


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