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这几类人吃杨桃等于吃毒药?这次不是谣言!

2018-10-26  来源:澎湃新闻   热度:


  每年10月前后,正是杨桃大量上市的时节。杨桃口感爽脆,吃起来较为清甜,受到很多人的喜爱。但最近,一条“杨桃吃错会致命”的消息在网上流传,称杨桃含有毒性,曾有一名尿毒症患者因吃了两颗杨桃而送命。

  

关于杨桃的安全提醒


  杨桃真的有毒吗?记者核实发现,“吃错杨桃会导致中毒”的传言并非耸人听闻,因为杨桃中含有会导致肾损害的毒性物质,对于肾脏功能不全、肾病等患者来说,杨桃十分危险。多地食药部门近期已对此发布安全提醒,几类特定人群不能食用杨桃。

  

微博截图


  据中国科协平台“科普中国”及健康时报介绍,由于医学水平有限,杨桃的有毒物质直到2013年才由巴西科学家宣布分离出来。吃杨桃中毒,可能与杨桃中含有的一种神经毒素和草酸成分有关。目前理论上最有可能的中毒机理是:正常人食用杨桃后会将杨桃中的“有毒因子”通过肾脏排出体外,但对于肾脏功能不全或者尿毒症病人来说,很难将毒素排出,从而导致肾小球毛细血管基底膜出现损伤,然后上皮细胞足突受损,接着就会引发产生血尿等一系列的反应,严重者会神经中毒、意识障碍甚至死亡。

  杨桃中毒的具体症状可以分为三类。一是消化系统,主要表现为呕吐、频繁打嗝等;二是精神方面,主要包括烦躁、失眠、意识障碍等症状;三是神经系统,主要表现为休克甚至死亡。

  近年来,杨桃致人中毒的案例也有不少。美国FDA有毒植物数据库显示,1998和2003年都出现过杨桃对透析患者有肾毒性、神经毒性的报告。今年5月,据我国台湾媒体报道,台中的林女士因肾功能不全,吃了一颗杨桃后,无法代谢其中含有的神经毒素导致中毒,出现了呕吐、躁动等症状,经洗胃后才康复。2006年,广州日报也报道过一位身患尿毒症并接受血透的70岁老人,因食用杨桃深度昏迷10天,经全力抢救才脱离生命危险。

  专家提示,一般情况下,健康的正常人食用杨桃很少会发生中毒情况;但是也要注意“限量食用”。一是要避免空腹食用杨桃,减少刺激;二是要“浅尝辄止”,每次食用杨桃不超过1个。而对于肾病患者、肾功能不全的人群、高血压和糖尿病患者、婴幼儿,以及对杨桃存在过敏的人群,更要避免食用杨桃、杨桃汁、或杨桃罐头等加工产品。

  

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