3月21日晚，柳州螺蛳粉协会针对近期网传“用脚踩制作螺蛳粉用酸豆角”一事发表声明，表示柳州螺蛳粉使用酸豆角与“脚踩酸豆角”无关。并敦促造谣者立刻停止并刪除对柳州螺蛳粉用酸豆角生产和加工的不实造谣。同时呼吁广大网友，停止对不实信息的传播，共同维护好柳州螺蛳粉金字招牌的声誉和形象。